fa اثر تغذیه متناوب بر علائم متابولیکی استرس مزمن در موش کوچک آزمایشگاهی نر نژاد NMRI داخلی داخلی مقاله پژوهشي Original Article <p>زمینه و هدف: کاهش کالری (انرژی) دریافتی می‌تواند منجر به مدیریت استرس و بهبود فعالیت دستگاه عصبی شود. در این تحقیق اثر تغذیه متناوب بر علائم متابولیکی استرس مورد بررسی قرار گرفت.</p> <p>روش بررسی: موش‌های کوچک آزمایشگاهی نر با میانگین وزنی 3&plusmn;27 گرم به 4 گروه&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;7 تایی تقسیم شدند. گروه کنترل آب و غذای کافی دریافت کرده و تحت استرس قرار نگرفتند. گروه دوم (آزمایش) به مدت یک‌هفته و هر روز 2 ساعت از غذا محروم شدند و سپس به مدت 4 روز تحت استرس قرار گرفتند. گروه سوم تنها به مدت یک‌هفته و هر روز 2 ساعت از غذا محروم شدند و گروه چهارم به مدت 4 روز شوک الکتریکی را بدون محرومیت غذایی دریافت کردند. در این بررسی کورتیکوسترون پلاسما، میزان غذای مصرفی، تأخیر در شروع تغذیه، وزن‌گیری و میزان مدفوع سنجیده شد. داده‌ها با استفاده از آزمون آنالیز واریانس یک‌طرفه و تست توکی تجزیه و تحلیل شدند. سطح معنی‌داری، 5/0p< در نظر گرفته شد.</p> <p>یافته‌ها: در این مطالعه، استرس میزان کورتیکوسترون پلاسما و مواد دفعی را افزایش، وزن و غذای دریافتی حیوانات را کاهش و زمان تأخیر در غذاخوردن را افزایش داد. در گروه استرس با تغذیه متناوب، میزان کورتیکوسترون پلاسما و تأخیر در غذاخوردن، افزایش و میزان غذای دریافتی و دفع، کاهش یافت. در این گروه تغییرات وزنی نیز مشاهده نشد، اما در حیواناتی‌که فقط تغذیه متناوب داشتند افزایش وزن و میزان دریافت غذا مشاهده گردید. همچنین زمان تأخیر در غذاخوردن نیز کاهش یافت.</p> <p>نتیجه‌گیری: نتایج این مطالعه نشان داد تغذیه متناوب می‌تواند در تأثیر استرس بر تغذیه و متابولیسم مؤثر باشد.</p> <p>Background and Objectives: Reduction of calorie (energy) intake can lead to stress management and improvement of nervous system function. In this research, the effect of intermittent feeding on metabolic signs of stress was investigated.</p> <p></p> <p>Methods: Male laboratory mice with mean weight of 27&plusmn;3g were divided into 4 groups of 7 each. The control group received ad-lib food and water and did not have stress. The second group (experimental) was deprived from food 2 hours per day for one week, and then went under stress for 4 days. The third group was only deprived from food 2 hours per day for a week, and the fourth group received electric shock for 4 days without food deprivation. In this investigation, plasma corticosterone level, the amount of food consumption, delay in eating, weight gain, and the amount of feces, were measured. Data were analyzed using one-way ANOVA and Tukey test. The significance level was considered p<0.5.</p> <p></p> <p>Results: In this study, stress increased the plasma level of corticosterone and fecal materials, and reduced food intake and weight of the animals and increased delay in eating. In the stress with intermittent feeding group, plasma level of corticosterone and delay in eating increased, and food intake and feces decreased. In this group, weight change was not observed, but in animals that only had intermittent feeding, increase in weight and food intake was observed. Also, delay in eating was decreased.</p> <p></p> <p>Conclusion: The results of this study indicated that intermittent feeding can influence the effect of stress on nutrition and metabolism.</p> <p></p> کورتیکوسترون, خوردن, موش, استرس اکسیداتیو Corticosterone, Eating, Mice, Oxidative stress 25 34 http://journal.muq.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-24-13&slc_lang=fa&sid=1 Fatemeh Sadat Hoseini Namvar فاطمه‌السادات حسینی نامور No North Tehran branch, Islamic Azad University واحد تهران شمال، دانشگاه آزاد اسلامی Maryam Khosravi مریم خسروی No North Tehran branch, Islamic Azad University واحد تهران شمال، دانشگاه آزاد اسلامی Zahra Ghanbari زهرا قنبری No North Tehran branch, Islamic Azad University واحد تهران شمال، دانشگاه آزاد اسلامی Badri Zarin Ehteram بدری زرین‌احترام No North Tehran branch, Islamic Azad University واحد تهران شمال، دانشگاه آزاد اسلامی Nahid Sarahian ناهید سراحیان No North Tehran branch, Islamic Azad University واحد تهران شمال، دانشگاه آزاد اسلامی Hedayat Sahraei هدایت صحرایی hsahraei1343@gmail.com Yes Baqiyatallah University of Medical Sciences دانشگاه علوم پزشکی بقیه‌الله (عج)