[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: تمام شماره‌ها :: ثبت نام :: ارسال مقاله :: جستجو :: تماس با ما ::
:: دوره 13، شماره 3 - ( خرداد 1398 ) ::
جلد 13 شماره 3 صفحات 22-10 برگشت به فهرست نسخه ها
ارتباط شاخص گلایسمیک و بار گلایسمیک رژیم غذایی با سندرم روده تحریک‌پذیر
سید محمد موسوی1 ، علیرضا میلاجردی1 ، عمار حسن زاده کشتلی2 ، احمد اسماعیل زاده* 3
1- دانشگاه علوم پزشکی تهران
2- دانشگاه آلبرتا ادمونتون
3- دانشگاه علوم پزشکی تهران ، smmousavi@razi.tums.ac.ir
چکیده:   (3586 مشاهده)
زمینه و هدف: سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS)، یک اختلال مزمن گوارشی است که با درد تحریک‌کننده در هنگام دفع یا تغییر عادت‌های روده مشخص می‌شود. در مطالعه حاضر ارتباط شاخص گلایسمیک و بار گلایسمیک رژیم غذایی با این سندرم در جمعیت وسیعی از بزرگسالان ایرانی بررسی گردید.
روش بررسی: این مطالعه به روش مقطعی بر روی 3363 فرد بزرگسال در اصفهان انجام شد. برای بررسی GI و GL، از رژیم غذایی استفاده گردید. وجود IBS به کمک پرسشنامه ROME III ارزیابی شد. خصوصیات عمومی و دریافت‌های غذایی شرکت‌کنندگان در مورد پنجک‌های GI و GL رژیم غذایی با استفاده از آزمون واریانس یک‌طرفه، آزمون مجذور خطی کای‌اسکوئر و رگرسیون لجستیک در مدل‌های مختلف بررسی شد.
یافته‌ها: درمجموع، 748 نفر (2/22%)، دارای IBS بودند. شرکت‌کنندگان در بالاترین دسته شاخص گلایسمیک رژیم غذایی، از شانس بیشتری برای IBS نسبت به کسانی که در کمترین دسته قرار داشتند، برخوردار بودند (70/1- 03/1 :CI 95% ،34/1: OR)، ولی این ارتباط پس از تعدیل برای مخدوشگرهای بالقوه (61/1- 81/0 :CI 95% ،14/1: OR) معنی‌دار نبود. ارتباط معنی‌داری بین GI رژیم غذایی و شانس IBS- یبوست غالب (IBS-C)
(52/3-09/1 :CI 95% ،96/1 :OR) یافت شد، اما در مورد در مورد IBS- اسهال غالب (IBS-D) مشاهده نگردید (40/1-43/0 :CI 95% ،78/0:OR). بین GL رژیم غذایی، خطر ابتلا به IBS و یا دسته‌های آن، ارتباط معنی‌داری وجود نداشت. هیچ ارتباط معنی‌داری بین GI و GL رژیم غذایی و شدت IBS مشاهده نشد.
نتیجه‌گیری: نتایج این مطالعه نشان داد ارتباط قابل‌توجهی بین GI رژیم غذایی، خطر IBS و IBS-D، همچنین شدت علائم IBS وجود ندارد. بااین‌حال، ارتباط معنی‌دار مثبتی بین GI رژیم غذایی و IBS-C دیده شد و بین GL رژیم غذایی، خطر ابتلا به IBS یا دسته‌های آن و شدت علائم IBS ارتباطی وجود نداشت.
واژه‌های کلیدی: شاخص گلایسمیک، بار گلایسمیک، سندرم روده تحریک پذیر
متن کامل [PDF 420 kb]   (649 دریافت)    
نوع مطالعه: مقاله پژوهشي | موضوع مقاله: تغذیه
دریافت: 1397/7/5 | پذیرش: 1397/10/9 | انتشار: 1398/2/25
ارسال پیام به نویسنده مسئول

ارسال نظر درباره این مقاله
نام کاربری یا پست الکترونیک شما:

CAPTCHA

XML   English Abstract   Print

Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
Mousavi S M, Milajerdi A, Hassanzadeh Keshteli A, Esmaillzadeh A. The Relationship of Dietary Glycemic Index and Glycemic Load with Irritable Bowel Syndrome. Qom Univ Med Sci J 2019; 13 (3) :10-22
URL: http://journal.muq.ac.ir/article-1-2257-fa.html
موسوی سید محمد، میلاجردی علیرضا، حسن زاده کشتلی عمار، اسماعیل زاده احمد. ارتباط شاخص گلایسمیک و بار گلایسمیک رژیم غذایی با سندرم روده تحریک‌پذیر. مجله دانشگاه علوم پزشکی قم 1398; 13 (3) :22-10

URL: http://journal.muq.ac.ir/article-1-2257-fa.html
بازنشر اطلاعات
Creative Commons License این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.
دوره 13، شماره 3 - ( خرداد 1398 ) برگشت به فهرست نسخه ها
مجله دانشگاه علوم پزشکی قم Qom University of Medical Sciences Journal
Persian site map - English site map - Created in 0.07 seconds with 30 queries by YEKTAWEB 4533